2024/11/20
北海道 清里<原酒>
雑味の少ないおいしい部分のみで蒸留を止め、焼酎としての限界アルコール度数44度に仕上げた逸品。
1975年 日本初の「じゃがいも焼酎」を目指し体当たりで始めた焼酎造り。
今では多くの皆さまにご愛飲いただけるようになりました。
心より御礼申し上げます。
ウイスキーの熟成にも使われるホワイトオーク樽で約1年間貯蔵・熟成させることで、木樽の色合いと風味が解けこんだ琥珀色のじゃがいも焼酎です。