組織概要

清里焼酎醸造所
清里焼酎醸造所
組織名
清里焼酎醸造所
運営
北海道清里町
創業
昭和50年(1975年)
代表者
清里町長 櫛引 政明
製造者
清里町
北海道斜里郡清里町羽衣町13番地
製造所
清里焼酎醸造所
北海道斜里郡清里町羽衣町62番地1

沿革

1975年
清里町特産品プロジェクト始動
職員を国立醸造試験所へ派遣
1976年
国立醸造試験所での研修修了
清里町馬鈴しょ醸造試験所の建造
試験醸造を開始
1979年
日本初のじゃがいも焼酎「きよさと」発売
1985年
現在の清里焼酎醸造所の建造
1996年
木樽熟成酒の開発
2005年
貯蔵用倉庫の増設
2007年
貯蔵用倉庫の増設
2014年
ブランドリニューアル
じゃがいも焼酎「北海道 清里」発表
2015年
じゃがいも焼酎「北海道 清里」が 2015年度グッドデザイン賞を受賞