【北海道 清里\1,375】

清里町が育んだじゃがいも、清廉な仕込み水、試行錯誤を繰り返して練り上げられた酒造り。地域の恵を磨き造り上げた記念すべきじゃがいも焼酎第1号を継承する一品です。
独特の爽やかな風味、さらに白麹仕込みのほのかな甘みと優しい味わいが魅力です。

内容量 700ｍl
アルコール度数 25％
原材料 じゃがいも（清里町産）、麦麹

○所長のおすすめポイント
和食と一緒に楽しむならこの一品。じゃがいもの薫りは食材の香りを損ねず、寒い今の時期ならお湯割りがおすすめです。

【北海道 清里〈樽〉\1,518】

ウイスキーの熟成にも使われるホワイトオーク樽で約1年間貯蔵・熟成させることで、木樽の色合いと風味が解けこんだ琥珀色のじゃがいも焼酎です。じゃがいもの甘みとホワイトオークの香りが渾然と解け合った洗練された味わいが大変好評ですので、ぜひともご賞味ください。

内容量 700ｍl
アルコール度数 25％
原材料 じゃがいも（清里町産）、麦麹

○所長のおすすめポイント
樽の薫りが広がりお酒を楽しむには適した一品。我が社の一番人気の商品です。

日に日に寒さが増し斜里岳の美しい山容が白く明瞭に輝く季節となりました。
師走に向けておかげさまで焼酎の受注も増えてきており、じゃがいも焼酎を愛飲される多くの皆様に感謝をいたします。
ご注文をいただく際にいくつか同様の質問がありましたので、広く情報提供をさせていただきます。 

• 清里焼酎醸造所では醸造所内での直接販売はしておりません。町内の取扱店でお買い求めください。
• 清里焼酎醸造所のショッピングサイトでは、令和3年7月1日からクレジットカード等による決済サービスを導入しています。どうぞご利用ください。
• 銀行振込をご利用される際は、こちらでの入金確認に3日から1週間程度の時間を要します。お急ぎの際は、入金確認に要する時間が短いクレジット決済か代引きサービスをご利用ください。
• 銀行振込用紙の送付はおこなっておりません。お客様にて手続きをお願いします。
• 商品の配送には、関東圏に向けては発送から概ね３日間はお時間をいただきます。天候や災害、運送繁忙期などの状況によってはさらにお時間をいただくことが予想されますので、あらかじめご了承ください。

その他のよくある質問は、よくある質問のページにまとめておりますので、ご確認ください。

斜里岳は少しずつ雪化粧が進んできましたが、焼酎工場近辺の景色は冬にはまだ一歩。秋深さを感じる状況です。

さて、今年の醸造作業が昨日でひと段落しました。
まだ整理は必要な状況ではありますが、数件お問い合わせもいただいており、長らく中止していた工場見学を11月17日（金）より再開します。
見学できる日は、年末年始や繁忙期など指定する日以外はどの日でも見学できます。
見学できる時間は、午前8:30から午後4:30まで
※ただし、緊急時や昼休憩時（正午から午後1時の間）などは休館とする場合がありますので、ご了承ください。