お知らせ

  • <2023年じゃがいも焼酎初仕込み>

    <2023年じゃがいも焼酎初仕込み>

    今年の馬鈴薯収穫が始まり、じゃがいも焼酎の仕込み作業もスタートしました。

    馬鈴薯生産者からは、夏季の高温続きにより馬鈴薯の育成状況に不安がある旨を聞いていましたが、きれいに選別されたものを見る限り、焼酎の出来上がりに影響する心配はなさそうです。

    今年の仕込み作業スケジュールは、最後の蒸留が11月中旬を予定しており、それまでの2カ月間は繁忙期となります。

    蒸留後、1年から長いものでは5年の熟成期間を経て、皆様のもとへ美味しい焼酎のお届けとなります。

    続きを読む
  • お知らせ

    お知らせ

    例年参加しているパ酒ポートが今年も開催されます!

    運営から下記のアナウンスがありましたので転載いたします。

     

    お酒愛好家の皆さま、大変お待たせいたしました!
    「今年もオンラインパ酒ポートやります!」
    今年度も引き続きWEBサイト上でご参加頂ける内容となっていますので、「北海道の酒」を知る機会や購入するキッカケにして頂けるよう情報を発信していきます!

    【今年のパ酒ポートは!】
    ●北海道内28の酒造メーカー紹介
    ●北海道の酒マイスタークイズ(全8回)
    ●ホクレンpresents 北海道の酒「推しの1本」教えて! キャンペーン
    ●幌延町ミズナラの樽プロジェクトの最新情報発信 など

    今年ももちろん、宣伝部長はお酒をこよなく愛するこの2人!
    FMノースウエーブDJ ヤマタ&ハイジ!
    皆様のご参加をお待ちしております♪

    【オンラインパ酒ポート北海道2023-2024】
    ●実施期間 2023年7月1日~2024年2月29日
    どなたでも無料でご参加いただけます。

    パ酒ポート事務局

    続きを読む
  • お知らせ

    日頃より清里焼酎オンラインショッピングご利用いただきありがとうございます。

    オンラインショッピングでは、日曜、祝日はお問い合わせ、出荷をお休みとさせて頂いております。
    また、ゴールデンウィーク連休中のご注文はお届けの日時指定にお届けが出来ない場合がございます。
    商品の発送完了時にお荷物追跡番号をメールでご連絡させていただきます。配送追跡サービスより配送状況をご確認いただきますようよろしくお願いいたします。

    <ゴールデンウィーク出荷停止期間>

    4/29(土)~4/30 (日)
    5/3(火)~5/7 (日)

    5/1(月)および5/2(火)は通常どおり出荷致します。

    尚、連休明けは混雑が予想されますため、出荷が遅れてしまう可能性もございます。予めご了承ください。

    なお、ご注文は通常通り承っております。
    ご不便をおかけし誠に申し訳ございませんが、何卒よろしくお願い致します。

     

    続きを読む